Folhas de Minas

Atendendemos buffets, lanchonetes, padarias, hotéis, restaurantes, supermercados, mercearias e comércios em geral.
Os pedidos podem ser feitos diretamente em nossa empresa ou com um de nossos representantes. Solicite atendimento.

Oferecemos

A Folhas de Minas é uma empresa que trabalha no ramo alimentício de massas, oferecemos produtos congelados para transformação de alta qualidade.

Produtos

Massa folhada, semi folhada e massa
de pastel rolo e disco.
Extremamente sensível e delicada, nossas massas possibilitam uma infinidade de receitas que trarão um ar clássico, sofisticado, leve e crocante para o seu cardápio.

Atendimento

Consolidamos nossa distribuição de produtos em toda Região Metropolitana de Belo Horizonte, cidades do interior e outros estados que possuem infraestrutura para garantir a qualidade dos nossos produtos ao consumidor final. Solicite atendimento.

Qualidade

Todos nossos produtos seguem um rígido padrão de qualidade, nutricional e higiênico. São produzidos após o pedido do cliente , para que o produto chegue o mais fresco possível, mantendo o sabor e a textura.

Catálogo de Produtos

Baixe agora nosso catálogo e saiba mais.

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Food in Natura

Trabalhamos do modo de food in natura, técnica especial aplicada para garantia que nossas massas estejam sempre mais próximas de frescas.

As melhores bases para a produção de folhados e afins.

Porque optar por Folhas de Minas?

Nossa massa folhada é uma massa leve e não fica socada ou gordurosa. A massa folhada mais leve do mercado. Todos nossos produtos ficam sequinhos e crocantes. Trabalhamos do modo de food in natura, técnica especial aplicada para garantia que nossas massas estejam sempre mais próximas de frescas.

Como fazer um pedido?

Para fazer um pedido das melhores bases para a produção de folhados e afins solcite atendimento ou uma visita de nossos representantes.
Você receberá um atendimento personalizado. Após aprovação de seu pedido, aplicamos rigorosos controles de qualidade em nossos produtos. Seu pedido sai de nossa fábrica diretamente para onde foi solictado.

Como funciona a entrega?

Nosso processo de entrega é ágil, o pedido chega com rapidez e com a garantia de todas as propriedades do produto conservadas.

Praticidade e Qualidade

Para manter e conquistar a confiança e respeito do nosso público, fortalecemos a relação com Parceiros e Clientes afim de garantir a qualidade e a praticidade com a utilização de nossos produtos.

Entre em contato

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Dúvidas ou solicitações entre em contato conosco.

Consulte-nos

Ou solicite atendimento de nossos consultores através de nosso formulário ou online whatsapp!

Estamos localizados em uma região estratégica facilitando nossa logística de distribuição.

Onde Estamos

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Como utilizar nossa Massa Folhada

*A temperatura do ambiente de trabalho da massa deve ser sempre a mais baixa possível.
*Recomenda-se utilizar o forno préaquecido na temperatura de 180 a 200 ºC. Entretanto é importante
*Descongele somente a massa suficiente para sua receita e retorne o restante da massa imediatamente para o congelador.
*Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água, utilizando um pincel macio.
*Pincele sua massa antes do assamento. Para isso, utilize um pincel macio umedecido em ovo inteiro batido ou leite.
*Não fritar, cozinhar ou assar a massa folhada em forno microondas.